La Cooperativa de Maials resiste a las subidas de precio del aceite de oliva

La escalada de precios del aceite de oliva ha provocado una disminución en el consumo de AOVE a nivel general. Un incremento que se debe, en parte, a las condiciones meteorológicas de sequía, que han afectado negativamente a la producción, disminuyéndola hasta la mitad, o incluso menos, en ciertas regiones del mundo.

La Cooperativa del Camp Foment Maialenc, sin embargo, reporta una demanda constante y un ritmo de ventas que no solo han resistido, sino que han excedido las cifras de años anteriores.

Un fenómeno que pone de manifiesto la lealtad de los clientes, su valoración del aceite de oliva virgen extra como pilar fundamental en su dieta y su disposición a invertir más en garantizar un producto de calidad superior. Se reafirma, pues, que el aceite no es un simple ingrediente, sino un elemento culturalmente arraigado y apreciado por su excelencia.

2024 será un año clave para el mercado mundial del aceite de oliva, con el clima jugando un rol determinante. Mientras el futuro inmediato sigue incierto, la capacidad de responder con agilidad a estos desafíos seguirá siendo esencial para el éxito en este sector.