Avui celebrem el Dia Mundial de l’Agricultura, una data per reconèixer la feina de milers de pagesos que, amb el seu esforç i dedicació, alimenten el món. Des de la Cooperativa de Maials, volem aprofitar aquest dia per retre homenatge a aquelles persones que fan possible un dels nostres tresors més preuats: l’oli d’oliva verge extra.
En un territori marcat per la història i una profunda connexió amb la terra, els pagesos de Maials treballen incansablement durant tot l’any, cuidant cada olivera amb la precisió i estima que només qui viu de la terra pot entendre. La seva tasca no és només una feina; és una forma de vida que es transmet de generació en generació, combinant les tècniques tradicionals amb els avenços més moderns per obtenir un producte de qualitat excepcional.
Cada gota d’oli que produïm a la nostra cooperativa té una història, i aquesta comença al camp. Amb el treball de pagesos que coneixen cada racó de les seves finques, que coneixen els ritmes de la natura i que entenen que, per obtenir un producte d’alta qualitat, cal respectar el temps de la terra. Gràcies a aquesta cura meticulosa, l’oli de Baró de Maials es distingeix per les seves propietats, la seva puresa i el seu sabor inconfusible.
A tots els pagesos que treballen la terra amb dedicació i respecte: gràcies. Sou l’essència de la nostra cooperativa i la raó per la qual podem oferir al món l’autèntic oli d’oliva verge extra de Baró de Maials.